Un brote de hepatitis provoca la retirada de fresas congeladas de Costco, Trader Joe’s y Aldi

LUNES, 20 de marzo de 2023 (HealthDay News) -- Unas fresas orgánicas congeladas empaquetadas bajo una variedad de nombres y vendidas en tiendas que incluyen a Costco, Trader Joe’s y Aldi se han retirado, como parte de la investigación sobre un brote de hepatitis A.

En un aviso que publicó el viernes, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de EE. UU. desaconsejó comer, vender o servir ciertas fresas orgánicas congeladas empaquetadas por Scenic Fruit de Gresham, Oregón.

La retirada también incluye a fresas empaquetadas por California Splendor de San Diego, y vendidas en tiendas de Costco en Los Ángeles y Hawái, y en dos centros comerciales de San Diego.

Las compañías comparten un suplidor en común, unas granjas ubicadas en Baja California, México.

Para ver si ha comprado un artículo retirado, consulte una lista completa de los productos retirados.

Ambas compañías emitieron retiradas voluntarias. La FDA continúa trabajando con las empresas para identificar otras tiendas donde quizá se hayan vendido los productos.

Los productos retirados se deben devolver o descartar, enfatizó la FDA.

Los clientes que hayan consumido las fresas en las dos últimas semanas y que no se han vacunado contra la hepatitis A deben consultar al médico de inmediato para determinar si necesitan lo que se conoce como profilaxis postexposición (PPE). Se recomienda para las personas no vacunadas que han estado expuestas al virus de la hepatitis A en las dos últimas semanas, ya que puede prevenir la infección por hepatitis A si se administra dentro de los 14 días posteriores a la exposición.

Los que han tenido una infección anterior con hepatitis A, o están vacunados, no lo necesitan.

Cinco de cinco personas que se han enfermado en el brote reportaron que comieron las fresas orgánicas congeladas. Las bayas se importaron de granjas mexicanas en 2022. Dos de las personas enfermas fueron hospitalizadas. Todos los casos confirmados y probables fueron en el estado de Washington.

La cepa del virus de la hepatitis A que provoca la enfermedad este año es genéticamente idéntica a las que provocó otro brote de infecciones en 2022. Se vinculó con unas fresas orgánicas frescas importadas de Baja California, México, y vendidas en varias tiendas minoristas.

Entre los síntomas de infección con la hepatitis A se encuentran fatiga, náuseas, vómitos, dolor abdominal, ictericia, orina oscura y heces pálidas. La enfermedad en general ocurre en entre 15 y 50 días. A veces, las personas con hepatitis A, sobre todo los niños menores de 6 años, pueden ser asintomáticos.

Más información

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE. UU. ofrecen más información sobre la hepatitis A.

Artículo por HealthDay, traducido por HolaDoctor.com

FUENTE: U.S. Food and Drug Administration, recall notice, March 17, 2023