Mantenerse hidratado podría significar menos enfermedad y un envejecimiento más lento
MARTES, 3 de enero de 2023 (HealthDay News) -- ¿Podría la hidratación ser la clave de la longevidad?
Tal vez sí, sugiere una nueva investigación, que descubrió que los adultos mayores que se hidratan de forma adecuada quizá estén más sanos y vivan más tiempo que los que no lo hacen, y tienen una incidencia más baja de afecciones como la enfermedad cardiaca y pulmonar.
"Mantenerse bien hidratado podría ralentizar el envejecimiento, prevenir o retrasar el desarrollo de las enfermedades crónicas, y por tanto prolongar la vida libre de enfermedades", señaló la investigadora Natalia Dmitrieva, investigadora del Laboratorio de Medicina Cardiovascular Regenerativa del Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre de EE. UU.
"La mejor forma de que las personas se mantengan bien hidratadas es ser conscientes de la cantidad de fluidos que beben sin participar en actividades deportivas intensivas ni [pasar] mucho tiempo en un ambiente caliente", comentó Dmitrieva.
Las recomendaciones actuales varían de 2 a 3 litros de fluido al día. Para las mujeres, esto significa de 6 a 9 tazas de fluidos como el agua cada día, mientras que los hombres necesitan de unas 8 a 12 tazas, observó.
"Las encuestas en la población mundial estiman que más de un 50 por ciento de las personas beben menos fluidos que los recomendados, y por tanto tienen una oportunidad de reducir su riesgo de desarrollar enfermedades crónicas al aumentar su consumo de agua hasta los niveles recomendados", apuntó Dmitrieva.
Samantha Heller, nutricionista clínica sénior de Langone Health de la NYU, en la ciudad de Nueva York, se mostró de acuerdo en que mantenerse bien hidratado es esencial para una vida saludable.
"Nuestros cuerpos trabajan duro para mantener un equilibrio de fluidos saludable, lo que incluye mantener los niveles de sodio en suero [los niveles de sal en la sangre] firmemente regulados. Provocar sed es una forma en que el cuerpo nos señala que debemos consumir más agua. Beber demasiada o muy poca agua puede resultar en alteraciones fisiológicas graves en el equilibrio de fluidos del cuerpo", advirtió.
Pero beber agua no es la única forma de mantener una buena hidratación, afirmó Heller.
"Los requisitos de hidratación se pueden cumplir mediante el consumo de ciertos alimentos, por ejemplo frutas y verduras, además de bebidas. Es mejor evitar las bebidas endulzadas con azúcar y las bebidas de dieta", apuntó. Elija agua, soda, té e infusiones herbales como menta, manzanilla y jengibre.
Debe beber, pero sin exagerar. Beber demasiada agua tiene desventajas, advirtió Dmitrieva.
"Beber demasiada agua puede resultar peligroso. Si el riñón no puede excretar el agua excesiva, el contenido de sodio de la sangre se diluye. Esto se conoce como hiponatremia, y puede poner la vida en peligro", afirmó.
No hay necesidad de beber más de 3 litros al día si no hay una pérdida excesiva de agua debida al ejercicio o a la exposición prolongada al calor, aclaró Dmitrieva. "Si bebe más de 3 litros al día y sigue sintiendo sed, quizá sea indicación de una enfermedad que resulta en un aumento patológico en la pérdida de agua, y que requiere una evaluación clínica".
En el estudio, Dmitrieva y sus colegas monitorizaron tres décadas de datos de más de 11,200 adultos que participaron en el estudio de Riesgo de aterosclerosis en las comunidades. Se observó a los participantes en cinco visitas: dos en la cincuentena, y la última entre los 70 y los 90 años de edad.
Para juzgar qué tan bien hidratados estaban, los investigadores observaron los niveles de sal en la sangre, y extrajeron información sobre la presión arterial sistólica, el colesterol y el azúcar en la sangre. A la vez, estos marcadores indicaban qué tan bien funcionaban los sistemas cardiovascular, respiratorio, metabólico, renal e inmunitario.
Los adultos cuyos niveles de sal eran más altos de lo normal tenían más probabilidades de sufrir de afecciones crónicas y de presentar señales de un envejecimiento biológico avanzado, en comparación con aquellos cuyos niveles de sal se encontraban en el rango mediano. Los que tenían unos niveles altos de sal también eran más propensos a morir a una edad más temprana.
En específico, las personas con unos niveles altos de sal tenían unas probabilidades un 50 por ciento más altas de ser biológicamente mayores que su edad cronológica, y unas probabilidades un 21 por ciento más altas de morir de forma precoz, en comparación con las que tenían unos niveles bajos de sal. Unos niveles altos de sal también se vincularon con un aumento de un 64 por ciento en el riesgo de desarrollar insuficiencia cardiaca, un accidente cerebrovascular (ACV), fibrilación auricular y enfermedad de las arterias, además de enfermedad pulmonar, diabetes y demencia, encontraron los investigadores.
Pero este estudio no puede probar que mantenerse hidratado tenga todos esos beneficios, solo que parecen estar vinculados, anotaron los investigadores.
"Una hidratación adecuada respalda las muchas funciones del cuerpo, y con el tiempo, consumir suficientes fluidos podrían ralentizar el envejecimiento y respaldar una vida larga y sana", enfatizó Dmitrieva.
Heller enfatizó que es importante escuchar al cuerpo, y beber cuando tenga sed. "El envejecimiento es un proceso natural, pero podemos ralentizar ciertos efectos del envejecimiento al vivir un estilo de vida saludable que incluya una dieta equilibrada y más basada en las plantas, el ejercicio regular, un sueño adecuado y mantener una hidratación adecuada", añadió.
El informe se publicó en la edición en línea del 2 de enero de la revista eBioMedicine.
Más información
Aprenda más sobre una buena hidratación en Nutrition.Gov.
Artículo por HealthDay, traducido por HolaDoctor.com
FUENTES: Natalia Dmitrieva, PhD, researcher, Laboratory of Cardiovascular Regenerative Medicine, U.S. National Heart, Lung, and Blood Institute; Samantha Heller, MS, RD, CDN, senior clinical nutritionist, NYU Langone Health, New York City; eBioMedicine, online, Jan. 2, 2023
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