Las entregas de alcohol a domicilio aumentaron en la pandemia, con efectos permanentes para la salud

MIÉRCOLES, 28 de junio de 2023 (HealthDay News) -- Durante la pandemia de COVID-19, las entregas de alcohol a domicilio se dispararon en Estados Unidos, junto con los atracones de bebida, encuentra un nuevo estudio.

"Las entregas a domicilio se refieren a que los restaurantes, bares o minoristas utilicen a sus propios empleados o a un sistema de reparto de terceros, como DoorDash o Uber Eat, para enviar alcohol a los hogares de los consumidores", señaló la investigadora, Elyse Grossman, administradora de ciencias sociales y conductuales del Instituto Nacional sobre el Abuso de Drogas de EE. UU. "Aunque el número de estados que permitían las entregas a domicilio ya mostraban una tendencia a la alta en las dos últimas décadas, la pandemia de COVID-19 aumentó esas cifras de forma dramática".

El equipo de Grossman analizó las bases de dato legales, y encontraron que más estados permitieron las entregas a domicilio durante la pandemia. En enero de 2020, 21 estados permitían que los minoristas hicieran entregas de alcohol a domicilio, un número que había aumentado a 38 estados en enero de 2022.

El número de estados que permiten la entrega de alcohol a domicilio a restaurantes o bares aumentó de 23 a 39 estados.

Los hallazgos se presentaron el martes en una reunión de la Sociedad de Investigación sobre el Alcohol (Research Society on Alcohol), en Bellevue, Washington.

"Aunque los datos de principios de la pandemia mostraron grandes aumentos en las ventas de alcohol, en ese momento no estaba claro si los individuos estaban aumentando su consumo de alcohol o si solo almacenaban alcohol", apuntó Grossman en un comunicado de prensa de la reunión.

"En mayo de 2020, realizamos una encuesta en línea de adultos de EE. UU. de a partir de 21 años, que vivían por todo el país. La muestra final incluyó a 838 participantes", dijo. "Encontramos que los adultos que obtenían al menos parte de su alcohol a través de entregas reportaron que consumían significativamente más alcohol, y tenían atracones de bebida con una frecuencia significativamente mayor, que los participantes que no obtenían su alcohol mediante entregas".

Aunque muchos estados expandieron sus leyes de entregas a domicilio como una forma de ayudar a los negocios, Grossman apuntó que pocos tomaron en cuenta el efecto potencial en la salud pública.

"En el futuro, es importante que la salud pública se tome más en cuenta cuando los estados sopesen decisiones de políticas que aumenten el acceso al alcohol", enfatizó.

"Además, aunque no examinamos los hábitos de consumo de alcohol de los jóvenes, dado el aumento en el acceso al alcohol de los jóvenes a través de la expansión de las leyes de entregas a domicilio y el hecho de que los minoristas y los conductores de envíos de terceras partes con frecuencia no verifican la identificación, planteamos la hipótesis de que es probable que la expansión de las leyes de entregas a domicilio también tuviera un impacto negativo significativo en los hábitos de consumo de alcohol de los jóvenes, y recomendamos con contundencia que haya investigaciones futuras en esta área", observó Grossman.

Los hallazgos presentados en reuniones médicas se consideran preliminares hasta que se publican en una revista revisada por profesionales.

Más información

El Instituto Nacional sobre el Abuso del Alcohol y Alcoholismo de EE. UU. ofrece más información sobre el alcohol y la salud.

Artículo por HealthDay, traducido por HolaDoctor.com

FUENTE: Research Society on Alcohol, news release, June 27, 2023